湯島ワンズラクレット・湯島天神横ラクレットグリルは、上野・御徒町から歩いてすぐ。ラクレットの他、チーズフォンデュや有機野菜のヘルシーメニュー。

湯島ワンズラクレット・湯島天神横ラクレットグリル

スイス料理とラクレットのお店
RACLETTE'S SHOP

チーズとワインのお店 湯島 ワンズラクレット
上野・御徒町・湯島駅すぐ。 こだわりのチーズ料理と、野菜ソムリエがオススメする新鮮野菜が自慢のお店。

コースメニュー
チーズと野菜のコース
チーズと野菜のコース
生野菜、グリル野菜、季節の野菜、たっぷり野菜をとろ~りチーズと共に召し上がれ
  1. バーニャカウダ
  2. 生ハムとカプレーゼの盛り合わせ
  3. 季節野菜の一品料理
  4. ラクレットチーズorチーズフォンデュ(お好きなものをお選びください)
  5. 季節の野菜のソテー
  6. ピザorパスタ(お好きなものをお選びください)
  7. 本日のデザート
ラクレットとフォンデュのコース
チーズと野菜のコース
当店1番人気の”ラクレットチーズ”と濃厚な”チーズフォンデュ”が楽しめる贅沢コース
  1. 10種類野菜のイタリアンサラダ
  2. ラクレットチーズ
  3. チーズフォンデュ
  4. 5種チーズ盛り合わせ
  5. ピザorパスタ(お好きなものをお選びください)
  6. 本日のデザート
アラカルト

チーズとワインのお店 湯島 ワンズラクレット
上野・御徒町・湯島駅すぐ。 珍しいスイスの伝統的なチーズ料理やワインを知る、味わえる隠れ家レストラン。

ランチメニュー
ラクレットチーズとチーズフォンデュのコース
  1. 濃縮野菜のポタージュスープ
  2. ラクレットチーズ
  3. チーズフォンデュ(お好きな味をお選びいただけます)
  4. 農園野菜のトマトパスタ
  5. スイスコーヒーorソフトドリンク
  6. アイス
3ヶ国のラクレットチーズが楽しめるコース
  1. 濃縮野菜のポタージュスープ
  2. ラクレットチーズ
  3. 農園野菜のトマトパスタ
  4. スイスコーヒーorソフトドリンク
  5. アイス
ディナーメニュー
ラクレットグリルと一日分の野菜が摂れるコース
ラクレットグリルと一日分の野菜が摂れるコース
スイスでは定番のグリルプレート。
野菜やベーコンを焼き、ラクレットチーズをたっぷりかけて召し上がれ。自家製野菜をふんだんに使ったオーナー自慢のコース。
  1. ビュンドナー ゲルステン スッペ(スイス料理 大麦のスープ)
  2. 一日に必要な野菜の半分が摂れるサラダ
  3. ラクレットグリル
  4. スイス料理
  5. スイスコーヒーorスイス紅茶
  6. 本日のデザート
ラクレットとフォンデュのコース
ラクレットとフォンデュのコース
あつあつチーズが目の前でとろけてく。たっぷり 野菜をチーズと食べる人気のコース
  1. 1.ビュンドナー ゲルステン スッペ(スイス料理 大麦のスープ)
  2. 一日に必要な野菜の半分が摂れるサラダ
  3. チーズフォンデュ(お好きな味をお選びいただけます)
  4. ラクレットチーズ
  5. スイス料理
  6. スイスコーヒーorスイス紅茶
  7. 本日のデザート
スイスメニュー
フォンデュシノワーズ

肉や野菜を自家製のブイヨンスープにくぐらせ、数種類のソースや薬味につけて食べるスイス風しゃぶしゃぶ。
〆は旨味たっぷりのスープでリゾットに。

フォンデュブルギニョン

別名オイルフォンデュ、ミートフォンデュ。
肉や野菜を専用のフォークで熱したオイルに入れて素揚げします。
チーズソースやオイルソース、赤ワイン、塩などに付けてアツアツのうちにどうぞ。

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