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レジェンド(伝説)
レジェンド(伝説)

【幻のスイスワイン】
レジェンド(伝説)

おすすめ

通常価格7,800円(消費税込:8,424円)

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【ワイナリーについて】
※ドメーヌ・デュ・ダレー
ラヴォー地区リュトリーの高台にあるドメーヌ・デュ・ダレー。醸造所は所有するグラン・クリュ畑「ヴィレッテ」を眺望しています。セヴラン家がこの醸造所を継いだのは1937年ですが、醸造所自体の歴史は古く、1392年に聖ニコラス修道院の修道士らが興した、スイスで最も古い醸造所のひとつです。シリウス・セヴラン氏の造るワインはラヴォー地区の新しい可能性を感じさせてくてます。

【ワインエキスパートコメント】
試飲日:2017年4月22日
なるほど、思わずニンマリしてしまう吟香がある。厳密 にいうと吟香ではないのかもしれないが、ごく控えめに 纏められた南国系果実的な香りの要素が、吟香っぽさを 演出している。シャルドネとソーヴィニヨンブランをアッサンブラージュするとこうなってしまうのか。ここまでくると、もはやシャスラではない。酸と果実味のバランスが非常によく、寿司、天ぷら、おでん、焼き鳥など、食中酒として何にでも合う。逆にチーズは合わせるのが意外と難しい。ミモレットは問題なく合うが、それ以外だとエダムやマリボーあたりが無難か。親日家のスイス人のマジックに脱帽です。でもこのワイン、陰陽で例えるなら陰、どこか静謐さを感じる。吟醸や純米吟醸を好んで飲まれている日本酒愛好家の方に是非試して頂きたい。

各区画別に収穫されたシャスラを別々に醸造し、瓶詰め前にブレンドしたもので、 やさしくまろやかな口当たりで、ほどよい酸味のある辛口。
リッチ感があり、深い味わい。
  • 【名  称】
  • レジェンド(伝説)ラヴォーヴィレッテ グランクリュ
  • 【種  別】
  • 白ワイン
  • 【原 産 国】
  • スイス
  • 【産  地】
  • ヴォー州ラヴォー地区(世界遺産)
  • 【原 材 料】
  • シャスラ100%
  • 【味 わ い】
  • 辛口
  • 【内 容 量】
  • 750ml
  • 【度  数】
  • 12.8%
  • 【ヴィンテージ 】
  • -
  • 【カーブ名】
  • -
  • 【保存方法】
  • 開封前は常温・暗室保存
※8,640円以上お買い上げの場合送料無料